私たちの想い

今日も夫婦で山菜とり。 まずは渓流沿いを歩き、ミズやイワタバコを採取。   渓流からの帰りに、野いちご（ニガイチゴ）を大量発見！これは果実酒行き決定ですな。   続いて友人の田んぼでセリを採らせてもらう。田ゼリは香りが強くて美味しい！   最後は、山荘の近くに生えている山椒の木から、実山椒を採取。うーん、こちらも強烈な香り！   こんな調子で私たちの定休日は過ぎていきます。あー、なんて幸せなんだろう。

今回は夫婦二人にモクを連れ、渓流沿いに山菜探し。川の音と涼しい風が気持ちいい！マイナスイオンたっぷり！ 半日歩いて、ミズ、イワタバコ、山ミツバ、ミヤマイラクサ、アザミの新芽など、高い山とはまた違った山菜を採取できました。   ↓フキ   ↓イワタバコ   ↓ウルイ   ↓ミツバ   ↓ミズ   もちろん竿も持参。良い淵を見つけ竿を出すも、モクに邪魔されてほとんど釣りにならず。それでも、まさかのニジマス（誰かが放流したな！）とアマゴ数匹をゲット！こちらは塩焼きにして、家族で食べました。 そんなこんなで、まだしばらく山菜メニューが続きます。今週も皆様のお越しを心よりお待ちしております！

今日は、お店はスタッフにお任せして、私とモクは朝からお茶摘み。場所は同じ町内の雨畑地区。おすくにでお出ししている雨畑紅茶の産地です。斜面に広がる茶畑が美しい。 元々は緑茶用に栽培されていた茶葉を、紅茶へと加工し始めたYa!Teaのお二人と地元応援団と私で、朝10時から夕方5時半ごろまでかけて、約70キロの茶葉を摘みました。   この茶葉は、雨畑地区にある製茶工場に運び、Ya!Teaさん自ら明日紅茶に加工するそうです。 今年の出来はどうかな。来月には新しい紅茶の販売が、おすくにでも始まります。お楽しみに！

ゴールデンウィーク前、最後のコシアブラ採り。雨が降る前にと、朝7時に家を出て、標高1100mぐらいまで登って来ました。このところ気温がやたら低いので、高いところは思ったほど葉が開いてないですね。天ぷらサイズのコシアブラがそこそこ採れました！ 途中、オオバラも発見！これでゴールデンウィーク、最後まで持つかな。持って欲しい〜。    

山を歩いていると、ふとこんな光景に出くわすことがある。新緑に包まれた山里の村。村の暮らしを支えた懐の深い山。豊かな自然。なんて綺麗なんだ。いつまでも眺めていられる風景。  

4月の定休日は、ほとんどが山菜採り。里の山菜は大体出揃い、ここからは山の山菜が始まります。 ということで、今日はコシアブラを狙って山に行ってきました。   新緑の山は歩くだけでも気持ちいいですねー。対岸の山の眺めも素晴らしい！でも結構風が強く、肌寒い時間帯も。   そんなこんなでモクと一緒に半日歩いて、天ぷらサイズのコシアブラを一袋ほど採ることができました。 ほっと一安心。木曜の営業からご提供いたしますので、お楽しみに！

ようやく雨がやんで、今日は朝から山菜採り。 モクも一緒です。 例年より一週間ぐらい早いでしょうか。もうコゴミがこんなに大きくなってました。その他にも、フキノトウ、ツクシ、ヤブカンゾウ、ユキノシタ、ノビルなどを採り歩き、集まった山菜は11種類！ ということで、3月30日（木）の営業より、もりそばに山菜の小鉢4種と山菜天ぷらがついた「山菜味くらべ御膳」の販売をスタートいたします。去年より10日早いスタートですが、ほろ苦い春の味覚を楽しみに、まだ山桜が美しい早川町へお出かけください。 なお、これに伴い、温かいかけそば類は秋まで、はやかわ割子は5月末ごろまで販売をお休みいたしますので、ご了承ください。

月夜見山荘とおすくにのある西之宮集落のお宮、月夜見尊が祀られている十二神社の枝垂れ桜が見頃を迎えています。 例年より5日から一週間程度は早いでしょうか。 現在7〜8分咲き。このまま行けば今週末には満開になりそうです。ぜひ、見にいらしてください。  

このところ、昼間はすっかり春の陽気。   早川町内でも桜が咲き始め、ツクシ、ノビル、ヤブカンゾウなど、里の山菜も目につくようになってきました。↓ツクシ ↓クコ ↓ヤブカンゾウ、ノカンゾウ ↓ノビル 春は待ってくれない。 この時期は、毎年ソワソワしますね。  

今日3月15日は渓流釣りの解禁日。私も朝から竿を持って近所の沢に出かけました。 まだ冷たいけど、水は澄んでいてとても綺麗。ズサやキブシも咲き始め、いよいよ春ですね。   魚は小さいサイズが多かったので大半はリリースでしたが、綺麗なアマゴたち、そして思いがけずイワナにも出会え、シーズンのいいスタートになりました。 でも、途中から鼻水が止まらない…。今年は花粉の量が異常ですね。それさえなければもっといい1日だったのに涙。楽しい一日でしたが、明日からの営業が思いやられます。