バーベキューについて
囲炉裏や庭でバーベキューができます
バーベキューの道具の有無や、食材調達の方法などをご案内します。
山荘の母屋内には囲炉裏が、庭には手作りのバーベキュー台があり、「仲間とバーベキューを楽しみたい」というお客様に大人気です。
材料の持ち込みも可能です。材料を買ってからお越しになる方は、こちら「おすすめの食材購入ショップ」のページをご参考ください
囲炉裏/バーベキューグリル 利用料金
囲炉裏かバーベキューグリルを利用してバーベキューをされる場合は、利用料1,500円(税別)が別途必要となります。
その日の天気や気候に応じ、建物内の囲炉裏、または屋外のバーベキューグリル、どちらかでバーベキューをお楽しみください。
なお、屋外でのバーベキューは21時までとなります。21時以降は、炭を屋内に移動して囲炉裏をご利用いただけます。


バーベキューの道具、持ち物について
一般的なバーベキューをされる場合は、基本的に、食材以外、何もご持参いただかなくても構いません。
【利用料でお貸しできるもの】
・囲炉裏またはBBQグリル
・木炭(一箱)
・火ばさみ
・焼き網
・トング
・ライター
・軍手
・うちわ
・新聞紙、薪
・屋外の場合、椅子(丸太椅子が10脚ございます)
皿、コップ、お箸などの食器類、包丁、まな板、ザル、ボールなどの調理道具は、山荘に備えつけのものがあり、自由にご利用いただけます。
※上記に無い アルミホイル(ホイル焼きをしたい!)、竹串(焼き鳥をしたい!マシュマロを焼きたい!)などが必要であればご持参下さい。
【備えつけの調味料】
少量ですが、こちらは宿に常備されています。
・砂糖
・塩
・醤油
・塩コショウ
・サラダ油
・オリーブオイル
※上記に無い 焼肉のタレ、マヨネーズ、ドレッシング、味噌 などをご希望の場合、また上記を大量に使用される場合はご持参下さい。
食材・調理道具の料金
食材は、こちらでご用意することも可能です(料金は税抜き表示です)。
山の恵みバーベキューセット… 3,500円×人数(例:前菜、鹿焼肉、旬の野菜の肉巻き、川魚串焼き、季節のおかず、季節のご飯)
鹿肉プレート 一皿(約200g)… 1,500円
川魚串焼き(イワナ、アマゴ ※串付き)… 一匹600円
魚を焼く串…一本100円

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